Bombay Sapphire, le gin d’un genre particulier. Pour le produire, un distillat de grain fin, déjà distillé plusieurs fois, est utilisé. Celui-ci est mélangé avec des baies de genièvre fruitées et des épices sélectionnées. Le processus d’infusion à la vapeur, qui est utilisé exclusivement pour ce gin, est très spécial. Celui-ci est particulièrement délicat et préserve ainsi la douceur agréable et la richesse aromatique du gin Bombay Sapphire. Il utilise, en outre, les alambics Carter-Head brevetés. Tout cela contribue au secret de ce gin, qui a déjà fait ses preuves pendant près de trois siècles.